水道水を蒸発された後に残る白い粉はカルキなの？
これは、水道水に含まれるカルシウムやマグネシウムなどの「ミネラル分」で、蒸発残留物と呼ばれています。塩素（カルキ）ではありません。毒性の心配もありません。ミネラル分は、人間の体に必要な栄養素です。味に影響しないの？
程よい量で、おいしくなります。蒸発残留物は、水の味を左右する物質です。旧厚生省の『おいしい水研究会』によると、水がおいしくあるために蒸発残留物が必要と述べられており、適度に含まれることにより、水の味にコクが出てまろやかになります。
蒸発残留物の正体は『苫小牧のおいしい水』の秘訣だった！
上下水道部では、厳正な水質検査を行った上で、皆さまのご家庭に水道水をお届けしています。本市の水道水は、厚生労働省で定めている水質基準や「おいしい水の水質要件」を全て満たすおいしい水なので、安心してお飲みください。※ 一覧に戻る
