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2015年11月28日
053大作戦~ステージ4~のイベントとして、生ごみの減量を図るためにテレビでもお馴染みの星澤幸子先生を招き「星澤幸子VS残りもの クッキングバトル!」がグランドホテルニュー王子で行われました。「冷蔵庫の残りもの活用で一本!」をテーマに日常でも実践できるお手軽レシピが披露され、参加者は食材の有効な活用法について熱心に耳を傾けていました。
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