昭和４２年９月１３日より工事着工、翌年の昭和４３年３月３０日、校舎完成、普通教室が１５、特別教室が３（理科室、音楽室、図工室）で始まった。
８月にはグラウンド、１１月にはさらに３教室増築、体育館も完成した。こうして、昭和４３年４月１日、苫小牧市内８番目の小学校として、初代校長遠藤満男を頭に、２３名の職員、児童数７１０名、１８学級の規模で開校（誕生）した。
４月６日に開校式を行うが、校章制定、ＰＴＡ発足の５月６日を「開校記念日」と定めた。
第１回の運動会は、９月２２日、晴天に恵まれ１０００余名父母が参加し、盛大に行われた。昭和４７年８月には怪獣公園が完成、楽しい遊び場のある学校となった。
昭和４８年には３０学級になり、昭和５７年度には１３０４名を数えた。
平成５年度は、苫小牧でも一番大きな３３学級のマンモス学校だったが、平成６年３月、明野小学校開校に伴い、４２３名の児童を明野小学校に分離し、６６９名２２学級規模の学校として再スタートした。
6.校名のいわれ
美園の名は、一般市民に公募し、応募数百の中から選ばれ、教育委員会で制定された。 市民・教育委員会・父母・子ども・教師の願いは、「明るく、美しく、厳しく、仲のよい学級」を意味している。
