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(株)丸恭水産

企業情報

丸恭水産 外観
丸恭水産 大箱

役職・代表者名

(苫小牧)代表取締役 小川 民生
 

沿革

  • 創業年月 昭和52年9月
  • 苫小牧における開設 昭和61年12

資本金

  • 20百万円

従業員数

  • 社員81人

自社のPR

主に生ウニの加工を中心として、貝北寄をはじめとした魚貝類も取り扱っている水産会社です。立地が千歳空港が近い事を活かして、製品を主に関東や関西の市場へ向けて出荷しています。また、平成27年度からは海外への出荷も行っています。「消費者の方にご満足して頂ける製品、信頼される人、企業創り」を目標に従業員全員が取り組んでいます。

事業免許

  • 北海道知事認可 ホタテ認定工場・帆立指定工場
  • 苫小牧保健所許可 水産加工品製造業

加入団体・組合等の名称

  • 苫小牧商工会議所
  • 一般社団法人北海道中小企業家同友会

事業内容(主要営業品目)

  • 「生うに」の折詰、塩水パック入れ
  • 帆立の販売、その他貝類卸売り販売
  • 魚醤油製造販売、加工食品販売

提供したいシーズ(アイデア)

千歳空港に近い地の利を活かして、苫小牧近郊で取れた海産物を鮮度の良い状態で全国各地、また海外へ出荷する事が可能です。生うに製品では安全で高品質な製品作りを目標として心掛け、築地市場でも高い評価を得ています。北海道内及び海外からの仕入れを行っており、1年を通して「生うに」を出荷する事が可能です。
 

求めたいニーズ(アイデア)

ウニ殻、貝ホッキの貝殻の再利用
 

事業実績・製品紹介(最近の特徴的なもの)

海外企業からの引き合いがあり、台湾、シンガポールへの出荷も行っています。 

事業の多角化・新分野展開の方向

  • 各企業への販売力の強化
  • 海外への輸出販売の強化

技術技能者等有資格者

技術技能者等有資格者
資格名 人数
食品衛生管理者 1
第1種衛生管理者 2
安全衛生管理者 1
消防設備士 1
電気工事士2種 1
ガス溶接技能者 1
インターネット検定 1

主要機械設備

主要機械設備
機械設備の名称 型式・能力・寸法 台数
海水ろ過設備 1
ボイル加工設備 1
海水水槽設備 3.5m×4m 3
冷凍庫 4m×2m 1
冷蔵庫 4m×2m 3
ミョウバン水冷却水槽 60cm×200cm 2

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