材料 4人分
- いんげん 140g
- 砂糖 小さじ1.5
- 正油 大さじ2分の1
- サラダ油 小さじ1.5
- 白いりゴマ 小さじ1
作り方
- いんげんは筋を取り、斜めに切る。
- サラダ油で炒めて調味料と水を入れて煮る。
- 軟らかくなったら火をとめて盛り付ける。
- 白ゴマを振り掛ける。
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インゲンの炒め煮
健康こども部こども育成課
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