「中華コーンスープ」

　小学校A　5月18日（金）　小学校B　5月9日（水）
　中学校　5月2日（水）

中華風の味付けコーンと卵が入ったスープです。家にある材料で作って 　も良いと思います。中華風のおかずととても合う1品です。
使用する食材 （４人分）	材　　料 使 用 量 切 り方 ホールコーン 72ｇ 卵 80ｇ 長ネギ 20ｇ 小口切り 人参 40ｇ せん切り 青梗菜 20ｇ 食べやすい大きさにカット とり胸肉 50ｇ 〃 塩ラーメンベース 25ｇ コンソメ 4ｇ ごま油 適量
作り方	�@鍋に湯をはり、人参を煮ます。 �Aとり肉を入れ、アク取りしながら煮ます。 �B塩ラーメンベース・コンソメを入れます。 �C青梗菜・ホールコーンを入れます。 �D卵を入れ、かき玉風にし、長ネギ・ごま油を入れて味を整えます。